Der vegane Trend ist längst in unserer Gesellschaft verankert und erfreut sich stets neuer Anhänger. Es werden immer mehr vegane Produkte auf den Markt gebracht und nimmt einen immer größer werdenden Platz in der Speisekarte der Gastronomiebetriebe ein. 

Ist das in Ihrem Betrieb auch so? Wie viele vegane Gerichte gibt es in Ihrer Speisekarte und wie steht es um die Nachfrage Ihrer Gäste? Schreiben Sie uns einen Kommentar und stimmen Sie ab

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