Wellnessresidenz Alpenrose

Essen als Lebenskunst. Zum Alpenrose-Kulinarium gehört die wunderbare Umgebung ebenso wie der perfekte Service. Duftendes Holz in alten Stuben, jedes Restaurant ist individuell ausgestattet, keine Tischdekoration gleicht der anderen. Überall spürt man die Liebe zum Detail und zu den schönen Dingen des Alltags.

Oberkellner (m/w)

Wir suchen für unser familiengeführtes Wellnesshotel einen Oberkellner (m/w) mit Herzblut, der es versteht, unsere langjährigen Stammgäste immer wieder aufs Neue zu begeistern.

20 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter brennen darauf, von dir geführt zu werden um unseren durchschnittlich 180 Gästen unvergessliche Tage zu schenken.
Zuständig bist du dabei für den reibungslosen Ablauf im Restaurant-Bereich, der in mehreren Tiroler-Stuben stattfindet, sowie für die Bewirtung der lauschigen Terrasse.

Du solltest gute Weinkenntnisse mitbringen (Sommelier-Ausbildung erwünscht) und ein sicheres Gefühl für Qualität, Dienstleistung und Service besitzen. Zu deinen weiteren Aufgaben gehören das Erstellen der Dienstpläne und die Durchführung von Service- und Menü-Besprechungen. Dabei haltest du stets die Service-Standards der Alpenrose ein und bist an einer ständigen Weiterentwicklung interessiert.

Wenn du über gute organisatorische Fähigkeiten verfügst und dir zutraust, ein junges, dynamisches Team zu führen, ausserdem gerne internationale Gäste verwöhnen möchtest und gute Umgangsformen hast, freuen wir uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen.

Job ID

http://www.inside-alpenrose.at/jobboerse/freie-stellen.html

Arbeitsort (Stadt, Region)

Maurach am Achensee, Tirol, Österreich

Einstellungstermin

14. September 2015; nach Vereinbarung

Anzahl offener Stellen

1

Gewünschte Bewerbungsarten

E-Mail

Anlagen zur Bewerbung

Lebenslauf, aktuelles Foto, Zeugnisse

Ihre Qualifikationen

Führungserfahrung
mindestens 2 - 5 Jahre Berufserfahrung, idealerweise bereits in einem Hotel der gehobenen Klasse
Perfektes Deutsch, vorzugsweise auch Englisch oder eine andere Fremdsprache
Soziale- sowie fachliche Kompetenz
Exzellente Weinkenntnis (Sommelier Ausbildung erwünscht)

Das bieten wir Ihnen

Einzelzimmer
Geregelte 5 Tage Woche in Jahresstelle
Eigene Sauna und Fitnessraum für unsere Mitarbeiter
Kostenloser Fahrradverleih
Dreimal täglich Verpflegung im „Ausrasterl“, auch an deinen freien Tagen
Mitarbeiterrabatt (40 %) auf alle in unserem Hotel vertriebenen Produkte
Mitarbeiteraufenthalte in allen Hotels der BWHA-Gruppe werden zu 50% verrechnet. Dies gilt auch für eine Begleitperson.

Bewerbungen an

Kontaktdaten
Arthur Fankhauser, M.A.
Mitarbeiter-Verantwortlicher
Adresse
Mühltalweg 10
6212 Maurach am Achensee
Telefon
+43 5243 5293 641
Mobil
+43 664 8843 4885
Email
karriere@alpenrose.at
Webseite
www.alpenrose.at