Koch / Köchin

Küchenchef Wolfgang Kanow, der auf saisonale Küche und Produkte aus der Region setzt, sucht ab sofort eine Köchin / einen Koch in Vollzeit zur Verstärkung des Küchenteams im Restaurant ALvis.
Persönliche Anforderungen:
- Ausbildung zum/zur Koch/Köchin
- Zubereiten von Gerichten für á la carte Speisen und 3-Gang Halbpension Menüs
- Umgang mit frischen Produkten
- Alle anfallenden Arbeiten in einer Hotelküche
- Einhaltung der Hygieneanforderungen und HACCP
- Warenannahme
ab: sofort

Koch / Köchin

Küchenchef Wolfgang Kanow, der auf saisonale Küche und Produkte aus der Region setzt, sucht ab sofort eine Köchin / einen Koch in Vollzeit zur Verstärkung des Küchenteams im Restaurant ALvis.

Arbeitsort (Stadt, Region)

Berlin Mitte

Einstellungstermin

ab sofort

Anzahl offener Stellen

1

Gewünschte Bewerbungsarten

per E-Mail

Anlagen zur Bewerbung

Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse / Referenzen

Über uns

Frische Berlin- Brandenburgische Küche, zubereitet aus regionalen Produkten auf höchstem Niveau – so wird im Restaurant ALvis gekocht.
Nicht nur im a la carte Geschäft, auch bei Veranstaltungen werden unterschiedliche Gerichte als Menü oder Buffet zubereitet.
Neben dem täglichen Restaurant Geschäft wird auch mit dem ALvis Catering-Service an den verschiedensten Lokations gekocht oder sogar gegrillt.

Ihre Aufgabenschwerpunkte

Ausbildung zum/zur Koch/Köchin
Zubereiten von Gerichten für á la carte Speisen und 3-Gang Halbpension Menüs
Umgang mit frischen Produkten
Alle anfallenden Arbeiten in einer Hotelküche
Einhaltung der Hygieneanforderungen und HACCP
Warenannahme

Ihre Qualifikationen

Ausbildung zum/zur Koch/Köchin
Zubereiten von Gerichten für á la carte Speisen und 3-Gang Halbpension Menüs
Umgang mit frischen Produkten
Alle anfallenden Arbeiten in einer Hotelküche
Einhaltung der Hygieneanforderungen und HACCP
Warenannahme

Das bieten wir Ihnen

ab: sofort
Arbeitszeit: 40 Std. / Woche
Schichtdienst: (2 Schichten: Ab 6 Uhr, Ab 14 Uhr) - nach Bedarf
Wochenenddienst: ja
Gehalt: nach Tarif / Vereinbarung

Bewerbungen an

Kontaktdaten
Wolfgang Kanow
Adresse
Albrechtstrasse 8
Telefon
03030886540
Email
bewerbung@albrechtshof-hotels.de
Webseite
www.hotel-albrechtshof.de/service/karriere/

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