Rilano Group GmbH

Rilano Hotels & Resorts vereinen Hotels für unterschiedliche Design- Ansprüche. Wir stehen ebenso für zeitlosen Stil und Eleganz, wie für Servicequalität und Orientierung an neuester Technologie. Raum für Individualität – das ist das Leitmotiv der Rilano Hotels & Resorts. Wir besinnen uns auf traditionelle, internationale Hotelwerte mit zukunftsweisendem Auftritt.

Demi Chef de Partie (m/w)

Für unser The Rilano Hotel Hamburg suchen wir motivierte Köche, die gerne unser Team unterstützen und den Beruf Koch mit dem gewissen Herzblut und Leidenschaft ausfüllen.

Das ist Ihr Aufgabenbereich:
Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs auf Ihrem eigenverantwortlich organisierten und geführten Posten
Mise-en-place-Arbeiten sowie Zubereitung der Speisen unter Einsatz von regionalen Waren
Sicherstellen von Produktqualität und Gästezufriedenheit
Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP sowie Verantwortung für Ordnung und Sauberkeit am Arbeitsplatz und in den
Kühlhäusern
Anleiten der Auszubildenden

Arbeitsort (Stadt, Region)

The Rilano Hotel Hamburg

Einstellungstermin

ab sofort

Anzahl offener Stellen

1

Gewünschte Bewerbungsarten

Email, Post

Über uns

Wir sind ein innovatives Unternehmen, jung und stylish, voller Leidenschaft und Tatendrang und suchen interessante und ausgefallene Typen, die unser Unternehmenskredo an unsere Gäste lässig, aber elegant vermitteln.

Facts zu unserem The Rilano Hotel Hamburg:
170 modern eingerichtete Zimmer | Veranstaltungskapazitäten bis zu 220 Personen | Restaurant mit 100 Sitzplätzen | Beach Bar | am Elbufer mit eigenem Fähranleger | Fitness- & Wellnessbereich

Ihre Qualifikationen

Wen wir suchen:

Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch sowie mindestens 2 – 3 Jahre Berufserfahrung
Ausgeprägte Service- und Teamorientierung
Liebe zum Beruf und Kreativität
zielstrebig, zuverlässig und motiviert

Das bieten wir Ihnen

Unser Angebot:

übertarifliche Bezahlung
eigenes Arbeitszeitkonto und geregelte Arbeitszeiten
Abwechslungsreiches Aufgabengebiet auf allen Posten durch ein umfangreiches und wechselndes à-la-carte-Angebot im Restaurant
und darüber hinaus variierendes Bankettgeschäft
familiäres und sehr kollegiales Betriebsklima in einem der schönsten Hotels Hamburgs mit traumhafter Lage direkt an der Elbe
regelmäßige Feedbackmeetings mit dem Vorgesetzten
Produktschulungen
Entwicklungsmöglichkeiten
Sonderkonditionen bei Übernachtungen innerhalb der Rilano Group sowie bei Worldhotels
Sonderkonditionen bei der Nutzung des HVV oder kostenfreier Parkplatz

Bewerbungen an

Kontaktdaten
The Rilano Hotel Hamburg
Frau Anke Zschummin
Adresse
Hein Saß Weg 40, 21129 Hamburg, Deutschland
Telefon
0049 40 300 849 610
Email
verwaltung-hamburg@rilano.com

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