Stellenangebot als Chef de Partie

5 Sterne Hotel STOCK resort

Ihr Luxushotel in Tirol, Österreich
Willkommen in einem Hotel voll Genuss, Entspannung & Herzlichkeit
Das Hotel STOCK resort ist die erste Adresse im Zillertal und mit seinen 5 Sternen und 4 Lilien eines der besten Luxus-, Wellness- & Sporthotels in Tirol. Entdecken Sie hier in Finkenberg im Zillertal eine Welt, die ganz für Wellness Liebhaberinnen & Sportsnaturen, für Familien & Verliebte, Gourmets & Feinschmecker sowie anspruchsvolle Individualisten geschaffen wurde.

Chef de Partie

Ihre Aufgaben:

• Selbständiges führen seines Postens
• Zubereitung aller kalten und warmen Speisen im Rahmen der klassisch-österreichischen und internationalen Küche
• Führung der zugeteilten Mitarbeiter in der Patisserie
• Koordination und Absprache mit der Küchenleitung

Arbeitsort (Stadt, Region)

A-6292 Finkenberg

Einstellungstermin

21.05.2017

Gewünschte Bewerbungsarten

per Email an bewerbung@stock.at

Anlagen zur Bewerbung

Anschreiben mit Lebenslauf, aktuellem Foto und Zeugnissen.

Ihre Qualifikationen

• Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
• Dauer/Art: Vollzeit / 5 Tage-Woche

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch mit fundierten Speisen- und Produktkenntnissen
• mehrjährige Berufserfahrung in dieser oder ähnlicher Position
• Führungserfahrung in dieser oder ähnlicher Position von mind. 1 Jahr
• Italienische Küche / Thailändische Küche
• Kenntnisse der HACCP-Richtlinien
• Teamfähige, pünktliche sowie belastbare Persönlichkeit
• Saubere und wirtschaftliche Arbeitsweise
• Selbständige Arbeitsweise

• Berufserfahrung: 2-5 Jahre
• Führungserfahrung: 1 Jahr

Sprachen:
• Deutsch - Elementarsprache
• Englisch - Konversationssicher – beruflich

• Führerscheingruppen: B
• Eigener PKW erforderlich: nein
• Umzugsbereitschaft erforderlich: nein
• Reisebereitschaft erforderlich: nein

Sonstige Weiterbildung:
• HACCP Kenntnisse

Das bieten wir Ihnen

• gezielte Einführung und Einarbeitung
• junges dynamisches Team
• geregelte Arbeitszeiten mit einer 5-Tagewoche
• fachliche & persönliche Weiterbildungsmöglichkeiten
• Verpflegung an 7 Tagen die Woche (Frühstück, Mittagessen und Abendessen)
• einzigartige Mitarbeiter Lodge mit Dachterrassenpool, Sauna, Infrarotkabine, Fitnessstudio, kostenlosem WLAN-Zugang, etc.
• topmoderne Zimmer und Wohnungen mit Flatscreen TV, Kochgelegenheit, Terrasse oder Balkon
• 50% Rabatt bei Aufenthalten in den Best Alpine Wellness Hotels
• STOCK TEAM Bonus Card mit vielen Vorteilen und Rabatten im gesamten Zillertal
• Vergünstigte Behandlungen (Massage & Kosmetik) sowie Produkte von Mount STOCK & STOCK Diamond

• Gehalt: 2.240,- € brutto/ Mtl. (Bereitschaft zur KV-Überzahlung je nach Qualifikationsprofil vorhanden.)