APFELMINZE BIO

Apfelminze (Mentha rotundifolia oder Mentha suaveolens)
Die Apfelminze ist mehrjährig und zieht sich gerne kreuz und quer durch den Garten. Man hält sie also vielleicht lieber in großen Töpfen.

ANISYSOP BIO

Duftnessel – Agastache
(Agastache foeniculum) Lamiaceae
Mehrjährige Staude mit lila Blütenrispen, toll für Tee und Dessert, oder auch als Bienen und Insektenweide.

Tester ◇ Coach ◇ Blogger

Fokus MENSCH im Zeitalter der Digitalisierung!

Managementcoaching zur Führung der kommenden Generation-Y...
Mitarbeiterzufriedenheit und Qualität
Kunden / Gäste mit neuen AHA-Momenten glücklich machen
Werbung in Sozialen Medien /gemeinsame Strate…

Rosmarin Bitter

Tiefe schwere Note von Rosmarin, spannend in den verschiedensten Drinks zu probieren

Dark Licorice Bitter

Flüssige Lakritze, der echte Geschmack ohne nerviges kauen.

Spicy Ginger Bitter

Schöne schärfe mit angenehmer erdiger Ingwernote.

Basilikum Bitter

Vom Garten ins Glas. Ebenfalls eine spannende Ergänzung für die Küche. Vielleicht für die nächste Bolognese?

Smooth Vanilla Bitter

Die Noten von Zimt, Vanille und Karamell schmiegen sich wunderbar an einen außergewöhnlichen Old Fashion, finden aber auch Ihren Platz in einem schönen Dessert. Unbedingt ausprobieren.

Reinigungskontrolle / Reinigungsschnelltest / Hygieneschnelltest

Nutzen Sie die Clean-Card als schnelle Kontrollmöglichkeit, zur Dokumentation ergänzend Ihrem HACCP Konzept und zur Absicherung der hygienischen Produktionsabläufe.

Fruchtfliegenfalle

Spezieller, hochattraktiver Lockstoff für den Einsatz im Gastronomiebereich für Fruchtfliegen (Drosophila melanogaster). Besteht ausschließlich aus Lebensmittelbestandteilen und ausgewählten Aromastoffen. Das Produkt ist wirkstofffrei = keine bioziden Wi…

Summer Orange Bitter

Der echte Geschmack von frischen Orangen mit einer subtilen Note von Koriander und Anis.

Delicious Chocolate Bitter

Dunkle bittere Schokolade, noch nie war es so einfach diesen Geschmack in einen Cocktail zu integrieren.

Wasserlösliche Etiketten

Die richtige Lebensmittelkennzeichnung spielt eine wichtige Rolle in der Gastronomie und Lebensmittelherstellung. Sie ist fester Bestandteil von HACCP, Eigenkontrolle, Lebensmittelsicherheit und Co.
Wenn es darum geht höchsten Qualitäts- und Hygienenan…

Les Trois Rois – Kaspar – Aromatic Bitter

Anlässlich dem GSA Finale 2016 in Basel entstand in Kooperation von Thomas Huhn, Barchef Les Trois Rois, und Michael Schneider, The Seventh Sense, die Idee allen Finalisten einen klassischen Cocktail Bitter zu übergeben. The Seventh Sense freut sich dies…

Kaffeelikör

Den ersten Duft des Kaffeeliköres vergisst man sicher nicht mehr so schnell. Wie ein frischer Kaffee am morgen, mit Noten von Vanille und Karamell überrascht einen der perfekt harmonisch gestaltete Geschmack.

Wunderschön für Cocktails wie White und Bl…

Falernum

Das Likör Phänomen auf Rum Basis, ein Freund für viele Möglichkeiten. Ob in einem kräftigen Mai Tai, klassischem Champagner Cocktail oder in einem sommerlichen Longdrink macht er immer eine tolle Figur. Auch auf Eis mit einem einfachen Spritzer Zitrone w…

Gin

Außergewöhnlich fruchtig und würzig, so ist er ein wunderschöner Begleiter für einen Gin & Tonic oder auch für einen klassischen Dry Martini. Ebenfalls überrascht er auch durch seine Leichtigkeit was ihn wunderbar pur oder auf Eis zu einem Genuss werd

O - The better place Obertasse 0,18 l

Die Kollektion O ist inspiriert von gefaltetem Papier, von der Technik des Origami, die wörtlich nichts anderes bedeutet: Oru = Falte, Kami = Papier. Vorbild waren auch Faltungen, wie sie als Prinzip vielfach in der Natur vorkommen.

O - The better place Teller, tief 25 cm EMPFOHLEN

Eine präzise Falte teilt alle Teile von O in zwei Zonen: eine, auf der das Essen Platz findet und eine, die zum Greifen gedacht ist. Die Inspiration dafür kommt von gefaltetem Papier, von der Technik des Origami, die wörtlich nichts anderes bedeutet: Oru…

O - The better place Schale, oval 0,50 l

Eine präzise Falte teilt alle Teile von O in zwei Zonen: eine, auf der das Essen Platz findet und eine, die zum Greifen gedacht ist. Die Inspiration dafür kommt von gefaltetem Papier, von der Technik des Origami, die wörtlich nichts anderes bedeutet: Oru…

O - The better place Teller, flach 25,5 cm

Eine präzise Falte teilt alle Teile von O in zwei Zonen: eine, auf der das Essen Platz findet und eine, die zum Greifen gedacht ist. Die Inspiration dafür kommt von gefaltetem Papier, von der Technik des Origami, die wörtlich nichts anderes bedeutet: Oru…

O - The better place Platte, oval 32 cm

Eine präzise Falte teilt alle Teile von O in zwei Zonen: eine, auf der das Essen Platz findet und eine, die zum Greifen gedacht ist. Die Inspiration dafür kommt von gefaltetem Papier, von der Technik des Origami, die wörtlich nichts anderes bedeutet: Oru…

Toni Menges - der Regensburger Blogger mit dem Plus*!

Themen:
- Travel
- Hotels
- Gourmet
- Lifestyle

*Marketing *Moderation *Beratung *Training *Coaching

Toni Menges - das menschliche ImpulsZahnrad ©!

* Begleiter für Menschen und Unternehmen auf dem Weg zum Ziel

Die Burger Bibel

Burger sind längst nicht mehr nur schnödes fast food – sie sind Kult! Wie man diesen Kult am besten selber herstellt, woher dieser Kult kommt und wo man die besten Burger der Republik essen kann, dass finden Sie in diesem Buch.

Messerschälsystem MINI-FLOTT 35/35 S

Messerschälsystem für 4 und 5 kg Kartoffeln, Kohlrabi, Sellerie oder ähnliche Knollenfrüchte.

Salat Zentrifuge SZ 700

Die robuste, komplett aus Edelstahl gefertigte Zentrifuge trocknet Salate und Gemüse im Handumdrehen.

Die Dunkle

Die Dunkle, das dritte Bier im Bunde, ist das Pendant zum Hellen. Ein klassischer Münchner Bierstil in modernem Gewand.

Brown Ale EMPFOHLEN

Es ist ein kastanienbraunes Ale, das mit einem englischen Hefestamm vergoren, und amerikanischen Aroma- und Bitterhopfen veredelt wurde.

Das Helle EMPFOHLEN

Das Helle von Tilmans Biere ist das erste Bier eines jungen Münchner Braumeisters, der sich der Vielfalt und Kultur von Bier verschrieben hat!

Käsereibe XL-K EMPFOHLEN

Kräftige, schnellrotierende Käsereibe, geeignet für grosse Käseblöcke, konzipiert für höchste professionelle Ansprüche.

Käsereibe HLR-C EMPFOHLEN

Ideal für die gewerbliche Verarbeitung von Reibkäse oder Fondue. Die HLR überzeugt seit Generationen durch ihre robuste Bauweise, einfache Handhabung und schnelle Reinigung.

Fleischwolf und Schnetzler COMBISTAR

Der Combistar ist als Kombination von Fleischwolf und Schnetzler (TS) oder als reiner Schnetzler (S) oder Fleischwolf (T) erhältlich.

Fleisch-Schnetzler KSM

Der KSM Fleisch-Schnetzler schneidet Fleisch und Innereien in Handschnittqualität.

MST STEAKER/MÜRBER EMPFOHLEN

Profisteaker/Mürber aus Edelstahl mit je 48 Messern und 672 Klingen pro Messerwalze.

Cutter Proficut

Kraftvoller Cutter mit unschlagbarem Drehmoment, komplett aus Edelstahl gefertigt und mit variablen Topfgrössen von Noser Inox.

Edelstahl-Fleischwolf Metzgerzwilling

Formschöner Edelstahl-Fleischwolf und –Fleischschnetzler mit integrierter Kühlung für höchste hygienische Ansprüche, inklusive Kontrollwaage.

FRÜCHTE- UND KARTOFFELTEILER

Der Früchte-und Kartoffelteiler FT schneidet Schnitze/Spalten und ist die ideale Ergänzung zur GSM 5

Gemüseschneider GSM MULTICUT 240

Der ideale Gemüseschneider mit bis zu 50 verschiedenen Schnittvarianten für Catering, Ready-to-eat-Hersteller, Salat und Gemüseverarbeiter, Airline-Catering, Heime und Spitäler ab 1'000 Mahlzeiten.

Gemüseschneider GSM XL-C EMPFOHLEN

Der ideale Gemüseschneider mit bis zu 50 verschiedenen Schnittvarianten für Gastronomie, Catering, Heime und Spitäler bis circa 1'000 Mahlzeiten.

HUG-Wettbewerb um die kreativsten pikanten und süßen Snacks

HUG Wettbewerb auch 2016 wieder mit 2 Kategorien - Wahlmöglichkeit zwischen Snack- und Dessert-Wettbewerb

Der 15. HUG Wettbewerb steht wie jedes Jahr ganz im Zeichen von vielfältiger Kreativität.. Er bietet den Bewerbern die Möglichkeit, sich für DIE …

Verkostungs Workshop in der Olivenölmühle “Son Catiu” Mallorca.

Erleben Sie die modernste Ölmühle Mallorcas zusammen mit dem Olivenölexperten Michael Schwaighofer. Wir zeigen Ihnen die ganze Olivenmühle und erklären ihnen, wie die einzelnen Schritte der Produktion funktionieren.

Und genießen Sie die Verkostun…

STAFFONTIME

Wir möchten Sie mit unserer Leistungnicht nur zufrieden stellen, sondern begeistern - Und das Tag für Tag auf’s Neue

trendige Kochjacke Flow

trendige Kochjacke im "Jeanslook" - das Gewebe ist jedoch ein industriewäsche taugliches Mischgewebe und kann daher problemlos als Berufsbekleidung eingesetzt werden. Die Kochjacke hat weitgehenst verdeckte Druckknöpfe und einer Stift-Tasche am

Kochjackenserie TASTE

Sportliche Kochjacken-Serie mit verdeckten Druckknöpfen bis auf die obersten beiden. Dieses Modell ist sowohl als Damenmodell wie als Herrenmodell - in kurzarm oder langarm - und in schwarz oder weiß erhältlich.

Hoos London Gin

Trocken und aromatisch zugleich – das ist die Idee hinter dem Hoos London Gin.
Nach der traditionellen London Gin Methode hergestellt, vereint er 15 frische und getrocknete Kräuter in sich. Neben den üblichen Wacholderbeeren, Koriander und Zitronen/ Ora…

Kaffee CAFÉ KOGI "ALUNA"

FEINSTER ARABICA-HOCHLANDKAFFEE AUS DER SIERRA NEVADA DE SANTA MARTA

- Kaffee für die Filterzubereitung
- 100% Arabica, von Hand gepflückt
- im Urwald gewachsen
- fair gehandelt
- traditionelle Trommelröstung


GESCHMACK
CAFÉ KOGI „ALUNA“ als…

Café Crème - CAFÉ KOGI SEIVAKE

CAFÉ KOGI „SEIVAKE“ ist unser 70/30-Blend aus unserer hellen Kaffeeröstung "ALUNA" und unserem Espresso "ZHIGONESHI". Die Mischung ist abgestimmt für Vollautomatern, kann aber auch als kräftiger Kaffee zubereitet werden.

CAFÉ KOGI

HEILAND - Doppelbockliqueur 22 % vol.

Doppelbock ist kräftiges Starkbier und verleiht dem HEILAND sein malziges Aroma. Gepaart mit Gewürzen und Rum entsteht ein aromatischer und würziger Bierliqueur. Der HEILAND wird in Handarbeit hergestellt und abgefüllt. Die traditionelle Apothekerflasche…

TOMBECK Zauberkunst

Der Zauberer TOMBECK verzaubert seine Gäste und hinterlässt bleibende Erinnerungen. Er wurde als „Künstler des Jahres 2015“ ausgezeichnet und darf sich auch zum Kreis der TOP 100 Excellence Entertainer zählen. Er begeistert somit nicht nur kleines Publik…