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In dieser Rubrik können Sie aktuelle Buch-Highlights entdecken. Egal ob Sie einfach nur nach Inspiration für neue Gerichte oder Fachbucher über Techniken suchen.

TEUBNER BROT

Brot backen: Das große TEUBNER-Standardwerk mit exklusivem Profi-Wissen

Brotbacken ist eine Kunst, die Menschen über Generationen fasziniert: von Hand werden herrlich duftende Brote mit knuspriger Kruste und weicher Krume hergestellt. Beeindruckend! Genau diese Faszination können Sie mit Ihrem TEUBNER-Buch nun selbst erleben.

Preis

39,90 Euro

Hier erhältlich

Shop / Adresse
www.amazon.de/gp/product/3833855371/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1638&creative=6742&creativeASIN=3833855371&linkCode=as2&tag=wwwgastronect-21

Art des Buches

gebundene Ausgabe

ISBN-10

3833855371

ISBN-13

978-3833855375

Verlag

GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH

Thema

Backen

Sprache

Deutsch

Jahr

2016

Seitenzahl

384 Seiten