Brunner Anliker

Qualitätsprodukt aus der Schweiz
Maschinen von Brunner-Anliker stehen für Innovation, Präzision, Langlebigkeit und Zuverlässigkeit aus der Schweiz: Von der Entwicklung über die Produktion bis hin zum Vertrieb erfolgen sämtliche Prozesse in den Niederlassungen von Brunner-Anliker in der Schweiz.

MST STEAKER/MÜRBER

Profisteaker/Mürber aus Edelstahl mit je 48 Messern und 672 Klingen pro Messerwalze.

Pdf Adresse

Produktinformationen

• komplett aus rostfreien Materialien hergestellt
• wartungsfrei und sicherheitskonform
• verhindert das Einschrumpfen des Fleisches in der Pfanne
• einfach entfern- und wieder einsetzbarer Messersatz
• leicht zu reinigen
• erfüllt höchste Hygieneansprüche

Technische Daten

Spannung
3 x 400 V, 50 Hz

Leistung
0.37 kw

Stundenleistung
700 Stk.

Gewicht
28.9 kg

Schutzart
IP 26

Dimensionen
320 x 380 x 440 (493) mm

Öffnung
200 x 30 mm

Prüfungen
CE
   

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