The X Project

Köche. Für manche sind sie alle Freaks, für andere Halbgötter in weiß. Oder auch mal schwarz.
Viele Menschen, auch diejenigen, die häufig auswärts essen, kriegen niemals einen echten Koch zu Gesicht – wie ist der also, der Koch, das unsichtbare Wesen hi…

Olivenöl - Das Kochbuch

Das ultimative Olivenölkochbuch: von klassischer Tapenade und einfachen Brotrezepten bis hin zu außergewöhnlichen 3-Sterne-Gerichten
Alles über Anbau, Ernte, Produktion und Einsatz in der Küche
Mit Rezepten von Daniel Achilles, Juan Amador, Heiko Anton…