Glühwein Glühseliger

Unser echter Glühseliger – Glühwein aus Biowein. In tiefdunkelroter Farbe, mit würzigen Aromen nach Brombeere, Kirsche und Gewürzen, wie zum Beispiel Zimt und Sternanis, selbstverständlich in Bio-Qualität.

Verjus - aus unreifen Trauben

Unser Verjus wird aus unreifen Trauben gewonnen. Er eignet sich als Alternative zu Essig und Zitronensaft.

MILE HIGH 69 GIN

Den legendären Mile High Club gibt es zwar nur im Sprachgebrauch, das aber schon seit über 100 Jahren. Zum Club gehört, wer schon einmal Sex an Bord eines Flugzeugs hatte. Als erstes Mitglied gilt der US-Pilot Lawrence Sperry, der im November 1916 zusamm…

Trüffel-Grappa

Unser Trüffelgrappa vereint eine angenehm milde und trockene Traube mit dem unverwechselbaren Aroma des schwarzen Trüffels. Genauso wie Wein hat die Grappa-Herstellung eine lange Tradition. Über Jahrhunderte haben die Italiener die Grappa-Produktion verf…

Wein - Zampa Syrah Cabernet 2010

Inspiriert durch die Tradition an ausgezeichneter Handwerkskunst und bekräftigt durch die Großzügigkeit der Natur entsteht ein handverlesener Wein für einen anspruchsvollen und scharfsinnigen Gaumen.
Eine außergewöhnliche Reise an Eleganz und Vornehmhei…

Wein - Zampa Syrah Rosé 2012

"Dieser einzigartige Rosé gewonnen aus der edlen Syrah Rebe überzeugt mit einer wunderschönen rosanen Farbe. Die Nase wird mit Aromen von roten Beeren und reifen Erdbeeren verwöhnt. Ein sommerlich reifes Ensemble. Auch der Gaumen kommt mit dem anspre

TRAMINER - WELSCHRIESLING

JUGENDLICH, ELEGANT, TOTAL FLORAL

Mittleres, jugendliches Gelb und zarte Perlen im Glas. Der Geruch sorgt für Frühlingsgefühle: Flieder und ein Hauch von frisch ausgetriebenen Wiesenkräutern machen es sich bequem. Dazu kommt eine dezente Würze, die an…

PET-NAT

Pet-Nat, die Abkürzung für Pétillant Naturel, ist kein Sekt, sondern Perlwein hergestellt nach der Urmethode. Was damals auf reinem Zufall basierte, ist heute wieder total beliebt. Da man vor vielen hundert Jahren nicht so sauber arbeiten konnte wie heut…

ZWEIGELT ROSÉ

CHARMANT, GEHALTVOLL, ABER OHNE SCHNICKSCHNACK

Ein zartes Rosa begrüßt das Auge. Ein angenehm hefiger Geruch schließt sich dem Duft von weißen Himbeeren und Ribiseln an. Die äußerst cremige, verführerische Perlage gesellt sich zu dem weiterhin anhalt…

BLANC DE BLANCS

AUSDRUCKSSTARK, FULMINANT, LEBHAFT

Zuerst fällt das kräftiges Goldgelb mit äußerst agiler Kohlensäure, die im Glas zu tanzen scheint, auf. Danach trifft vollreifer Golden Delicious auf frisch gemähte Wiesenkräuter, begleitet von einem zarten, hefigen …

Espresso Latino

Der Espresso Latino ist eine eher kräftigere Mischung aus zwei südamerikanischen Arabica Kaffees und einem Indischen Robusta. Entstanden ist ein eleganter, ausgewogener Espresso der durch den Brazil Anteil eine schokoladige-süße und vom Guatemala den vol…

Grand Marnier Cuvée Du Centcinquantenaire

Mit seiner harmonischen Balance aus Orangenlikör und seltener Grand-Champagne-Cognacs und seltener bis zu 50 Jahre alten Grand Champagne Cognacs besticht er als ausdrucksstarker Beweis für handwerkliche Familientradition. Das vollmundige Aroma ist angere…

Grand Marnier Cuvée Du Centenaire

Eine Komposition aus exotischen Orangen und bis zu 25 Jahre alten Cognacs aus der Petite und Grande Champagne. Das Aroma kandierter Orangen wird durch Nuancen von getrockneten Früchten, Lebkuchen und Muskat abgerundet.

Grand Marnier Cordon Rouge

Unverzichtbarer After-Dinner-Drink aus feinstem Cognac und einer Essenz aus tropischen Orangen. Die bittere Orangennote wird abgerundet durch Nuancen von Karamell.

Wray & Nephew Overproof Rum

Authentischer, old-school Rum, dessen Duft eine weich-würzige Rumnote, gepaart mit Vanille, Toffee und sanften Nuancen von Zimt, trägt.

J. Wray Jamaican Rum Silver

Klarer, reiner weißer Rum mit einer samtigen, vollmundigen Note und einem federleichten Körper. Er besticht durch seinen leichten fruchtigen Geschmack mit einem Hauch von Birne und Apfel.

J. Wray Jamaican Rum Gold

Mittelschwerer goldener Rum, der eine perfekte Mischung aus vollmundigeren und leichteren Rumsorten darstellt. Besticht durch seine köstlich fruchtigen Note und einem Hauch exotischer Gewürze.

[d31n]

[d31n] ist anders! Anstatt unser gutes Destillat mit irgendwelchen unnötigen Ingredienzien zu verfälschen, schlagen wir vor, [d31n] pur mit ein paar Eiswürfeln und Tonic Water zu trinken. Einen großen Hype um spezielles Tonic Water machen wir auch nicht…

Hudson Manhattan Rye

Ein kräftiger und würziger Charakter mit einem Hauch von Honig und Kokosnuss.

Hudson Baby Bourbon

Große Sorgfalt und Liebe fließen in die Herstellung des Hudson Whiskeys. Jede Flasche ist handgefertigt und nummeriert. Baby Bourbon ist der Klassiker, holzig und rauchig im Geschmack.

Cinzano 1757 Rosso

Wermut Spezialität
In Small Batches hergestellter Wermut, von Hand ausgemischt mit einer herangereiften Mischung aus verschiedenen Kräutern und Aromen. Intensiv würziges Geschmacksprofil mit einem geschmeidig bitteren Abgang. Perfekt für einen Negroni.

Wild Turkey 101 Rye

Wild Turkey 101 Rye ist einer der wenigen authentischen Rye-Whiskeys, die heutzutage produziert werden. Als echter Rye-Whiskey muss er aus mindestens 51 % Rye bestehen und wird, wie Bourbon, in neuen Eichenfässern gelagert.

Kininvie 23 YO

Der klassische Speyside Whisky überzeugt mit seinem sehr eleganten Charakter, geprägt von reichhaltigen, fruchtigfloralen Noten und der Süße von Vanille.

Glenfiddich Project XX

20 Whisky-Experten, 20 Single Malts. In Zusammenarbeit mit Whisky Experten aus der ganzen Welt hat Malt Master Brian Kinsman diese außergewöhnliche Whiskyspezialität kreiert. Fein ausbalanciert, mit einer raffinierten Süße und einer intensiven Vanille- u…

Glenfiddich IPA Experiment

Der erste Single Malt, der sein Finish in Fässern erhält, in denen zuvor Indian Pale Ale reifte. Dadurch erhält der Whiskey sein einzigartiges Geschmacksprofil: Kraftvoll mit einer feinherben Zitrusnote, gefolgt von süßer Vanille und einem Hauch von fris…

Tullamore D.E.W. 14 YO

Ein intensiver und zugleich weicher Irish Whiskey. Er wurde dreifach destilliert und in vier verschiedenen Fässern gereift: Bourbon, Oloroso Sherry, Rum und Madeira – diese geben ihm einen einzigartig vollmundigen und milden Geschmack.

Tullamore D.E.W. 12 YO

Zwölf Jahre lang zur Vollkommenheit in Bourbon- und Oloroso- Sherryfässern gereift.

Appleton Estate Reserve Blend

Ein Blend, kreiert aus 20 ausgewählten, gereiften goldenen Rumsorten.

Drambuie 15 YO

Whiskylikör, aus blended Malts der Speyside hergestellt. Mindestens 15 Jahre im Fass gereift. Feiner und herber im Aroma als das Original.

Irish Mist

Ein original irischer Whiskeylikör nach einem über 1.000 Jahre alten Rezept. Wundervoll weiche und delikate Komposition aus irischem Whiskey, Honig und natürlichen aromatischen Kräutern.

Wild Turkey American Honey

Milder, harmonischer Whiskeylikör mit Aromen nach Honig, Karamell, itrusfrüchte, Muskatnuss und Feigen. Der geschmeidig, würzigsüße Whiskeylikör wird aus Wild Turkey Bourbon und amerikanischem Honig hergestellt und mit Gewürzen verfeinert. Das Rezept sta…

Carolans

Original Creme-Likör aus Irland mit sinnlichsanftem Geschmack. Aus erlesenen irischen Whiskeydestillaten mit frischer Sahne und ausgesuchtem Klee- und Heidehonig.

Cinzano Bitter

Herb-süßer Bitter-Aperitif. Intensiver Bitter-Likör aus Italien mit frischer herb süßer Kräuternote.

Cinzano Rosso

Würziger Weinaperitif. Würziger süßer Geschmack mit Aromen von Thymian und Majoran.

Cinzano Orancio

Orangen-Weinaperitif. Volle Aromen von Orange, kandierten Früchten und Vanille.

Cinzano Limetto

Limonen-Weinaperitif. Ausgewogene Balance von Limonen und Noten von Mandarinen, Bitterorangen und Gewürzen.

Cinzano Extra Dry

KräuteraromatisierterWeinaperitif. Extratrocken mit Noten von aromatischen Kräutern und Gewürzen.

Cinzano Bianco

Herb-süßer Weinaperitif. Überzeugt mit Aromen von frischen Kräutern, Zitronen und Gewürzen.

Y SPUMANTE BRUT EMPFOHLEN

Fruchtig und hochgradig Aperitif: Ein wunderbares Aroma von Holunderblüte, grünem Apfel und spritzigen Zirtusfrüchten vereinen diese Perlen zu einem absoluten Hochgenuss. Am Gaumen versprüht dieser tolle Prosecco Spumante pure italienische Lebensfreude u…

Y RIESLING GUTSWEIN TROCKEN

Besser kann man einen Liter-Riesling kaum machen: animierend, saftig, mineralisch und nachhaltig mit verführerischer Zitrus, gelber Apfel -und Pfirsichfrucht mit einer frischen Säure. Als „Brot- und Butterwein“ eignet sich dieser spritzige & fabelhaft

Y NERO VENETO EMPFOHLEN

Es finden sich in der Nase von diesem Wein aus dem italienischem Veneto die Sonnengereiften Aromen von roten Beeren, getrockneten Früchten und Pflaumen. Das Bukett überzeugt mit lebhaften Aromen. Ein Aromatisch-feinfruchtiger Rotwein mit einer sehr viels…

Y BIANCO VENETO

Ein toller Weißwein mit vollmundigen Aromen von Aprikose, reifer Birne Holunderblüte und frischem Lychee geben diesem Wein einen weichen und runden Geschmack. Ein angenehmes Säurespiel, saftige Fruchtaromen und eine fein abgestimmte Würze ergeben am Gaum…

Y PINOT NOIR EMPFOHLEN

Ein wundervoller Rheinhessischer Pinot Noir Genuss, der sich im Holzfass entfalten durfte: Reife Beeren, Frühkirsche und spannende Anklänge von schwarzen Pfeffer.

Ein eleganter und komplexer Repräsentant einer anspruchsvollen Rebsorte mit typischer Zw…

Y RIESLING – FEINHERB

Langeweile ist bei diesem animierendem feinherben Riesling Fehlanzeige! Am Gaumen schmelzig, weich und saftig. Schönes Süße-Säure-Gespann, im Nachhall saftig-kernig.

Ein elegantes Duftspiel von Ananas, saftigem Pfirsich und eleganter Apfelblüte betört…

Y RIESLING – TROCKEN

Der Geschmack ist von einem erfrischenden und angenehmen Säurespiel gekennzeichnet und gibt mit seiner super Frucht einen finessenreichen Kick am Gaumen. Reife gelbe Frucht, knackiger Pfirsich, viel Zitruspower, gut ausbalancierte Säure, ergeben einen fr…

Y RIESLING GUTSWEIN FEINHERB

Dieser Riesling heißt zwar feinherb, hat jedoch eine feine Süße und eine ganz große Frucht. Ein eleganter klassischer Rheingau Riesling, der Freude ins Glas bringt. Ein schöner Maracuja und Mango Duft steigt auf und eine weiche, gerundete Säure gleitet l…

Y – RIESLING ALTE REBEN EMPFOHLEN

Dieser mineralische große Riesling von „Alten Reben“ stammt aus einer den besten Grauschiefer Steillagen des Rheingaus, dem Lorcher Schlossberg. Er duftet fein nach Pfirsich, Mirabellen, Steinobst sowie Wiesenkräutern und zeigt am Gaumen gigantische Saft…

Hochäcker Blaufränkisch 2014

Die Lage Hochäcker gehört zu den ältesten Rieden in Horitschon. Ihr steinloser, harter, lehmiger Untergrund ist mit Eisen durchsetzt. Das macht sie zu einem traditionellen Boden für Blaufränkisch. Unsere Rebstöcke im Alter von 40 Jahren bringen hier zu j…

Horitschoner Blaufränkisch 2015

Ein klassischer Mittelburgenländer, rubinrot, kräftig im Geschmack, lebhaft und am Gaumen lange anhaltend.

„Weninger’s 2014 Horitschoner Blaufränkisch from the Mittelburgenland DAC is a pure, fresh and spicy Lemberger from the village of Horitschon. S…

STELLA ROSÉ

Genau wie bei unseren Rotweinen (Chianti Classico und IGT) haben Sie auch beim STELLA ROSÉ die pure Terroir-Eleganz auf der Zunge. Der STELLA ROSÈ ist handgemacht und unverfälscht aus 100% Sangiovese des 2014er Jahrgangs – von den besten Lagen ausschließ…