Mini- Törtchen Gebrannter Kürbis mit Entenbrust- Salpicon EMPFOHLEN

Das Mini-Törtchen auf Basis des Hokkaidos vereint die Farben des Herbstes und bietet vollen Kürbisgeschmack auf kleinstem Raum. Eine Creme aus geschmortem Kürbis wird von einem pikantsüßlichen Salpicon aus edler Entenbrust, Kürbis und Kürbiskernen gekrön…

Pastete Reh mit Pistazien und Morcheln in Teigkruste

Unter der goldgelben Teigkruste verbirgt sich eine exquisite Wildfarce mit Spitzmorcheln und Pistazien und einer Einlage aus zartem Rehrückenfilet. Der als Kühlprodukt gelieferte, etwa 1500 g schwere Riegel, wird schnell und flexibel zur Vorspeise: Einfa…

Pastete Reh mit Pistazien und Morcheln in Teigkruste EMPFOHLEN

Unter der goldgelben Teigkruste verbirgt sich eine exquisite Wildfarce mit Spitzmorcheln und Pistazien und einer Einlage aus zartem Rehrückenfilet. Der als Kühlprodukt gelieferte, etwa 1500 g schwere Riegel, wird schnell und flexibel zur Vorspeise: Einfa…

Jamon Serrano Schinken Gran Reserva +15 Monaten (Hinterschinken)

Aus Spanien
Serrano Schinken Gran Reserva (von weiblichen Tieren abstammend) mit einer Reifezeit von mehr als 15 Monaten.
Zusammensetzung: Schweineschinken, Salz, Zucker, Säureregulator E-331, Konservierungsstoffe E-252, E-250, Oxidationshemmer E-30...