Brunner Anliker

Qualitätsprodukt aus der Schweiz
Maschinen von Brunner-Anliker stehen für Innovation, Präzision, Langlebigkeit und Zuverlässigkeit aus der Schweiz: Von der Entwicklung über die Produktion bis hin zum Vertrieb erfolgen sämtliche Prozesse in den Niederlassungen von Brunner-Anliker in der Schweiz.

Gemüseschneider GSM XL-C

Der ideale Gemüseschneider mit bis zu 50 verschiedenen Schnittvarianten für Gastronomie, Catering, Heime und Spitäler bis circa 1'000 Mahlzeiten.

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Produktinformationen

• Gehäuse, Schneidescheiben und Aufsatzkopf sind keramisch verstärkt
• Leistung bis 300kg/h
• kratz- und verschleissfeste Oberfläche mit hervorragenden Gleiteigenschaften, hygienisch, spülmaschinenfest und leicht zu reinigen dank der Beschichtung mit einer besonders benutzerfreundlichen Keramik-/PTFE-Beschichtung.
• ziehender Schnitt: verhindert den Verlust von Nährstoffen und Vitaminen, sorgt für länger frisches Schnittgut
• etwa 50 verschiedene Schnittvarianten
• einfache, schalterlose Bedienung
• höchster Arbeitskomfort dank ergonomisch richtiger 45-Grad-Position
• Getriebemotor wartungs- und servicefrei

Technische Daten

Spannung
1x 100 V – 240 V, 50/60 Hz, 3x 400 V / 3x 200 V

Leistung
0,75 kW / 1.1 kw

Gewicht
31 kg

Schutzart
IP 26

Dimensionen
345 x 590 x 655 mm

Prüfungen
CE
   

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