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In dieser Rubrik können Sie aktuelle Buch-Highlights entdecken. Egal ob Sie einfach nur nach Inspiration für neue Gerichte oder Fachbucher über Techniken suchen.

Frankreich: Eine Küche zum Verlieben

Frankreich steht für lässige Eleganz, Leichtigkeit und vor allem kulinarischen Genuss. Längst hat die französische Küche den Ruf komplizierter Haute-Cuisine abgestreift. Heute schätzt man sie wegen ihrer raffinierten Einfachheit und der absoluten Hingabe zu regionalen Produkten. Dieses Buch ist eine Liebeserklärung an die französische Küche mit ihren ganz eigenen, wunderbaren Produkten. Stimmungsvolle Bilder zeigen die große Affinität der Franzosen zu gutem Essen. Kochen und Essen sind Lebensgefühl. Die Rezepte sind landestypisch mit vielen beliebten Klassikern, aber zeitgemäß und leicht nachzukochen. Sie zeigen die ganze Bandbreite französischer Küche von bodenständig bis fein. Kleine Produktkunden und viele Infos geben zusätzlich einen Einblick in die Besonderheiten französischer Küche.

Preis

29,99 €

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Shop / Adresse
www.amazon.de/gp/product/3833821981/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1638&creative=6742&creativeASIN=3833821981&linkCode=as2&tag=wwwgastronect-21">Frankreich: Eine Küche zum Verlieben (GU Themenkoch

Art des Buches

Gebundene Ausgabe

ISBN-10

3833821981

Verlag

GRÄFE UND UNZER Verlag

Sprache

Deutsch

Jahr

2011

Seitenzahl

288 Seiten