Weingut Borgo la Stella

TIEFE STATT BREITE – WILLKOMMEN BEI BORGO LA STELLA
Unverfälschte Terroirweine anbauen zwischen Machen und Geschehenlassen. Verschüttete Dinge schmecken, die der modischen Weinwelt verschlossen sind.
  • November 2016
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    Steckbrief: Christian-Oscar Geyer // Borgo la Stella

    Ehrlich. Charmant. Großzügig. Offen für alles Neue.

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    STELLA ROSÉ

    Genau wie bei unseren Rotweinen (Chianti Classico und IGT) haben Sie auch beim STELLA ROSÉ die pure Terroir-Eleganz auf der Zunge. Der STELLA ROSÈ ist handgemacht und unverfälscht aus 100% Sangiovese des 2014er Jahrgangs – von den besten Lagen ausschließ…

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    CRONOS 2012

    Höchste Traubenqualität von Borgo la Stella – ausgebaut mit der 700-jährigen Erfahrung in einer der angesehensten Weinkellereien der Welt. Ausbalancierte Säure, fruchtige Aromatik, harmonisch. Duft von Balsamico und würzigen Noten, vereint mit einem Hauc…

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    CHIANTI CLASSICO 2013

    Der 2013er ist ein wunderbar weicher, eleganter Borgo la Stella Chianti Classico mit einer ganz eigenen Charakteristik. Schon beim ersten Schluck entwickelt sich unmittelbar seine deutlich fruchtige Kirschnote. Nach und nach nehmen Nase und Gaumen leich…

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    CHIANTI CLASSICO 2012

    Ein äußerst angenehm zu trinkender, weicher Chianti Classico. Traditionelle Herstellung mit einer vorzüglichen Traubenqualität, die auf über 600 m Höhe gedeihen konnte. Strukturiert, unverfälscht, mit schöner Kirschnote.
    Höchste Traubenqualität von Borg…

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    FEINE, ELEGANTE WEINE, GROSSE FLASCHEN, GROSSER GASTRO-SERVICE

    Große Flaschen, großartige Weine
    Borgo la Stella bietet Restaurants ein Konzept. Traditionelle Chianti Classico Weine als ideale Begleiter ihrer Küche. Und IGT´s mit der Ambition von edel-elegant bis...

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    Oenologen - Experten

    Die Pariserin Elena und ihr toskanischer Ehemann Franco gründeten 1987 die La Bottega del 30 in Villa a Sesta, nahe Siena. Seit 1997 ist dieses kleine Land-Restaurant ununterbrochen mit einem Michelinstern bedacht. Den Borgo la Stella Chianti Classico Riserva 2010 haben sie aus Überzeugung auf ihre Weinkarte genommen: „Dieser Wein ist echt, familär, fein, strukturiert, köstlich. So wie wir unsere Küche verstehen."

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    BORGO LA STELLA TEAM

    Mit gemeinsamen Werten sich gemeinsam auf den Weg machen.

     

    (links auf dem Bild)

    OSCAR GEYER Winzer und Inhaber

     

    (rechts auf dem Bild)

    CHRISTIAN-OSCAR GEYER Winzer und Inhaber

     

    (mitte auf dem Bild)

    INGO KABUTZ Marketing & Communication
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    WIR KÖNNEN NUR LEIDENSCHAFT

    Zurück zum Wesentlichen: Die Böden der Weinberge im Borgo la Stella sind typisch für die Region Chianti Classico zwischen Castellina und Radda. Die Begabungen dieses Bodens in den Weinbergen des Borgo la Stellas auf über 600 m Höhe gehören zum Nonplusultra dessen...

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    LUXUS PUR: CHIANTI CLASSICO UND IGT AUS EINEM TERROIR

    „Der Anfang des heute definierten Chianti liegt etwa 150 Jahre zurück“ – so beschreibt es Steffen Maus in seinem 2013 in 2. Auflage erschienen, empfehlenswerten Buch ,Italiens Weinwelten’. „Seinerzeit wurde der lokale Wein hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben gekeltert“

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    RENAISSANCE DES CHIANTI CLASSICO GEBIETES UND AUFSPÜREN EINES BESONDEREN WEINGUTES

    Wer sich zwei Dinge über Borgo la Stella Weine klar macht, versteht, warum es sich hier um eine besondere Entdeckung handelt: Einerseits ist dieses Weingut Teil einer weltweit beachteten und respektierten Renaissance: der Wiedergeburt einer der hochwertigsten Weinregionen der Welt – des Chianti Classico...

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    SANGIOVESE – DER DÜNNHÄUTIGE REVOLUZZER DUELLIERT SICH AUF MUSCHELKALK: MIT CABERNET SAUVIGNON UND MERLOT

    Die gepflanzten Rebsorten entsprechen dem Grundsatz der beiden Winzer Oscar Geyer und Sohn Christian-Oscar Geyer. Von Beginn an war es ihr Ziel, die Weinbautraditionen der Region Chianti Classico strikt zu wahren und gleichzeitig in kontrolliertem Maße Raum für Innovation zu lassen. Aufgrund dieser Einstellung bevorzugt das Weingut Borgo la Stella die Rebsorte Sangiovese beim ...

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    TIEFE STATT BREITE

    Für uns Weinfreunde ist nun der Augenblick gekommen. Nach Jahren der Jagd auf Superlabels mit bis auf das Maximum gesteigerter Komplexität und Konzentration um jeden Preis – aber mit wenig unverfälschtem Charakter – ist es jetzt gut. Wir wissen jetzt, was eine perfektionierte Kellertechnik zu leisten ...

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