Dao Inchi

Sacha Inchi Öl, das beste Speise – Öl der Welt mit einem hohen Anteil an Omega 3. Da Omega 3 Fettsäuren besonders in Fischen vorhanden sind, haben Veganer, Vegetarier und Fisch-Verweigerer ein Problem, den Bedarf zu decken. Mutter Natur hat aber an alles gedacht. Es gibt auch eine noch weitgehend unbekannte Frucht, die viele Omega-3-Fettsäuren enthält.
  • November 2016
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    Herkunft

    Sacha Inchi 
     
    ist heimisch in den peruanischen Anden sowie in den Bergregionen Nordthailands. Der Anbau erfolgt durch ökoloisch-orientierte Bauern Kooperativen um denBauern in den ärmeren Regionen ein faires, regelmässiges Einkommen zu ermöglichen. Die Firma Dao Inchi verarbeitet die naturbelassenen Samen (Inka Nuss) zu einem 100% reinen Öl in einem schonenden Kaltpressverfahren vor Ort nach europäischen Richtlinien. Dadurch wird die Wertschöpfung im Land gehalten. Die Qualität des Produktes w…
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    Inhaltsstoffe

    Zusammensetzung

    α-Linolensäure (ca. 48 %), Linolsäure (ca. 36%), Ölsäure (ca. 9 %), 
    Palmitinsäure (ca. 4 %), Stearinsäure (ca. 3 %), 
    Tocopherole (ca. 176– 226 mg/100 g, darunter vor allem γ- und δ-Tocopherol), 
    Phytosterole (ca. 25 mg/100 g), darunter Stigmasterol, Campesterol und Δ5-Avenasterol.

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    Reichaltig an wichtigen Omega Säuren

    Das Sacha Inchi Öl zeigt ein einzigartiges Fettsäure-Spektrum:

     / 48 % Omega 3
    / 36 % Omega 6
    / 9 % Omega 9
    / nur 7 % gesättigte Fettsäuren

    und übertrifft sogar Holundersamen- und Wildrosenöl. Es gilt mit 93 % Anteil, als Speiseöl mit dem höchsten Gehalt an ungesättigten Fettsäuren und ist dadurch aus ernährungsphysiologischer Sicht sehr wertvoll.

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    sunny side up

    Mais und Kokos geben in dieser Paste eine milde Süße und die Hanfsamen ein leichten Knusper im Mund. Passt hervorragend zu Reis- und Kartoffelgerichtenund als Brotaufstrich.

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    moroccan nanny

    Freunde von Hummus werden hier ganz besonders auf ihre Kosten kommen. Ein besonders leckere und würzige Paste aus Kichererbsen und Sacha Inchi Nüssen, verfeinert mit Rosinen und Tomaten. Besonders lecker zu Fleischgerichten und gegrilltem Gemüse.

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    red temptation

    Unsere “red temptation” ist ein fruchtiger Mix aus Auberginen, Tomaten, Paprikaund Zucchini. Schmeckt hervorragend als Brotaufstrich und zu Pastagerichten. Natürlich enthält es neben würzigem Olivenöl auch unser hochwertiges Sacha Inchi Öl.

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  • September 2016
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    Dao Inchi auf der Veggie World in Düsseldorf

    Wir freuen uns auf Ihren Besuch an unserem Stand S13

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    Besucht uns auf der Veggie World in Düsseldorf am Stand von Sensoproducts GmbH vom 28/10/2016 - 30/…

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    Sacha Inchi Öl

    SACHA INCHI (PLUKENETIA VOLUBILIS)

    ist heimisch in den Peruanischen Anden sowie in den Bergregionen Nordthailands. Der Anbau erfolgt durch ökoloisch-orientierte Bauern Kooperativen um den Bauern in den ärmeren Regionen ein faires, regelmässiges Einkom…

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