Marcel Meining

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Name
Franz Weninger

Unternehmen
Weingut Weninger GmbH

Position
Winzer

Heimat 
Burgenland

Lieblingswerkzeug / Gerät 
Zalto Burgunderglas

Mein Drink 
Blaufränkisch

Beschreibe dich kurz
Winzer, der versuchte seine Umwelt auch philosophisch zu betrachten und mit Weitblick zu bewirtschaften. Die Essenz des Weins, die tiefe der Wurzlen. Alles in Zusammenhang mit Blaufränkisch - auf verschiedenen Böden auf den Punkt gebracht.

"Die Schönheit der bäuerlichen Denkweise kommt aus einer vom künstlichen städtischen Denken unverdorbenen Ursprünglichkeit" 

William Butler Yeats

 

Du stehst auf der Bühne einer Karaoke Bar und musst vor all deinen Kollegen und Mitarbeitern ein Lied singen. Für welchen Interpreten + Song würdest du dich entscheiden?

Wanda - "Ich will Schnaps"

Welche Eigenschaften bzw. Schlagwörter verbindest du persönlich mit den Begriffen "Gastronomie / Hotellerie / Gastgewerbe"?

Harte Arbeit für den Kunden, Genuss und Kultur.

Beschreibe uns bitte in ein paar Sätzen, welche Tätigkeiten du im Unternehmen ausübst und wie dein Arbeitsalltag abläuft.

Bei meiner täglichen Arbeit kümmer ich mich um den Weingarten, den Keller und die Präsentationen. Bei mir ist jeder Tag anders, jeder Tag interessant!

Wer oder was hat dich in deiner Karriere am meisten beeinflusst und vorangetrieben?

Meine Fehler, im Keller im Weingarten und sonst wo.

Was wolltest du als Kind bzw. in der Jugend immer werden?

Techniker

Was ist / sind deine größten Stärke(n)?

Leidenschaft! 

Was wissen die wenigsten Leute über dich?

Dass ich sehr viel denke, und auch oft unsicher bin

Wir "beamen" dich an einen Ort und du bekommst 24 Stunden Freizeit. Wo geht's hin und was würdest du tun?

Auf eine Insel in der Karibik um Rum zu trinken und zu lesen.

Wenn du jemandem einen Tipp geben möchtest, wo er zum Essen oder Trinken gehen soll, was wäre deine aktuelle Empfehlung?

Steiereck. Klingt komisch weil das eh jeder kennt aber die Klarheit der Küche und der empfohlen Wein ist grandios.

Mit welcher Persönlichkeit, egal ob tot oder lebendig, würdest du gerne mal einen Abend an der Bar verbringen?

Hemingway, das wär was!

Was hättest du schon längst mal wieder erledigen sollen?

Emails beantworten. 🙂

Was wäre deine Henkersmahlzeit?

Salziges Topfenstrudel von meiner Großmutter.

Über was hast du dich das letzte Mal so richtig gefreut?

Über meine 2015 Lagenweine. Da ging mir das Herz auf.

Was ist dein Lieblingswort /-Begriff?

Glück! Denn das kann man sich nur selber schmieden.

Erzähle uns einen Witz!

Treffen sich zwei, kommt nur einer.


 

ZUM PROFIL VON FRANZ WENINGER / WEINGUT WENINGER

 

05.12.2016 | 1021 Aufrufe