|
|
Name
Christoph Brand
Unternehmen
Fliegende Köche
Position
Chef
Heimat
Kassel
Lieblingswerkzeug / Gerät
Knippchen
Mein Drink
Gin Tonic
Beschreibe dich kurz
"Abgehoben mit Bodenhaftung". Ich lasse mich fast täglich inspirieren von Kollegen, Musik, Ihrer Umwelt und bin somit ständig im Fluss. Für mich und mein Team ist es ganz natürlich, dass gute Produkte,
Kreativität und ein bisschen Fingerspitzengefühl alles ist, was wir zum Kochen brauchen. Dabei stehen die Zutaten, das Einfache, das Direkte und das Persönliche immer im Vordergrund. Es soll schmecken, inspirieren und gelingen!
"Du musst kochen lieben als wärst du immer Gast geblieben!" |